M’n lievelingsontbijt met all the noms

English below// Ik ben erg blij en trots om jullie te mogen introduceren aan mijn super favoriete ontbijt aller tijden. Ondertussen ben ik al een maand of negen niet aan het studeren, maar toen ik dat nog wel veel en hard deed, deed ik dat altijd een hele dag en begon ik ’s ochtends vroeg. Ik…

Mango banaan pistachbrood met honingraat

English below// Toen ik er achterkwam dat de Albert Heijn voor de gelegenheid – als feestfavoriet voor pasen – verse honingraat verkocht, dacht ik geen twee keer na en gooide het in mijn mandje. Daarna moest ik even nadenken hoe ik deze lekkernij dan eigenlijk ging eten. Ik had het dus nog nooit eerder gegeten, en wist eigenlijk…

Zoete hartige tomaten tarte tartin met geklopte geitenkaas

English below// Ik ben er weer. Na iets meer dan twee maanden weer terug in het koude, gestresste, onvriendelijke, saaie Nederland, waar alles gewoon door is gegaan terwijl voor mij de tijd stil stond. Twee maanden waarin ik niets te maken had met de rest van de wereld, en helemaal ben opgegaan in de vrijheid, het niets…